Chile é um país de América do sul, todo mundo sabe. Mas chile (minúsculo) é como se chama a pimenta no méxico. A palavra “chilli” é um forma americanizada.
“ No Códice Mendocino se fala sobre a quantidade que algumas cidades tinham que pagar como tributo aos Astecas. É tal vez o condimento mais usado no mundo, os espanhóis levaram sementes que dispersaram na Europa, Ásia e Oriente, aonde ao plantá-las nasceram novas espécies.
Os chiles no México tem dois nomes, dependendo do estado fresco ou seco. Cada região do México se distingue pelo tipo de chile e é representativo daquele lugar.”
Viram, no México tem dos chiles: um é fresco, o outro é seco. Além disso, tem chile na Europa, Ásia e Oriente, no Estados Unidos (chilli) , no Chile e outros países, claro.
Agora falando em Chapolin, esse nome foi adaptado às terras tupiniquins, abrasileirado. O nome original é Chapulín e ele colorado porque é vermelho (dannn), assim como o chile. Como eu pensava, chapulín não é barata, conhecida como cucaracha no México e também no Chile. Chapulín é um inseto ortóptero nativo de México e Estados Unidos que lembra um grilo, e que “por supuesto” tem barriga verde.
Os Chapulíns “Hacen una buena botana, y pueden ser empapados con limón, y enchilados”, ou seja, são cosumidos como petisco e podem ser regados com limão e chile. Um fato interessante é que ao serem fritos, apresentam cor vermelha (colorada) e “por supuesto” pata vermelha (não pé).
“Atualmente para os mexicanos hoje o chile não é só um ingrediente da comida mais também um símbolo de identidade nacional, um símbolo em que estão implícitos a virilidade, o machismo e a picardia dos mexicanos. Está intimamente ligado às crenças e tradições do México”
Finalizado:
O chile é vermelho, representa a identidade do méxico e a coragem do mexiano.
O chapulín pode ser é mexicano e é verde.
O Chapulín é mexicano, personagem comico, é vermelho (com detalhes amarelos) e é anti-herói que é um símbolo de covardia.
Não contava com a minha astúcia…
Quem sabe na próxima eu falo sobre os churros, cherlon, che…